Ugotowane ramię wieprzowe - skład, korzyści i szkody

Woda 56.04 g

2%

Kalorie 276.00 kcal

12%

Białka 24.17 g

32%

Tłuszcze 19.17 g

22%

Popiół 1.04 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 17.50 mg

1%

Żelazo Fe 1.05 mg

10%

Magnez Mg 19.50 mg

4%

Fosfor P 234.00 mg

33%

Potas K 341.00 mg

7%

Sód Na 83.00 mg

6%

Cynk Zn 3.28 mg

29%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Selen Se 31.50 mcg

57%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.26 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.10 mcg

7%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.10 mcg

6%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.10 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.48 mg

40%

Witamina B2 Ryboflawina 0.31 mg

24%

Witamina B3 Niacyna 4.61 mg

28%

Witamina B4 Cholina 103.40 mg

20%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.86 mg

17%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg

26%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.50 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.50 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 0.73 mcg

30%

Betaina 4.10 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.06 g

44%

Izoleucyna 1.11 g

55%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.15 g

52%

Metionina 0.63 g

35%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.98 g

22%

Tyrozyna 0.88 g

19%

Walina 1.25 g

50%

Arginina 1.57 g

25%

Histydyna 0.94 g

44%

Alanina 1.41 g

21%

Kwas asparaginowy 2.22 g

18%

Kwas glutaminowy 3.65 g

26%

Glicyna 1.28 g

36%

Prolina 1.06 g

23%

Seryna 1.00 g

12%

Hydroksyprolina 0.09 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 6.82 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.24 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 4.23 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 2.21 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.45 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.47 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 7.77 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.61 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.15 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.57 g

Kwas oktadekadienowy 2.27 g

Kwas linolowy Omega-6 2.42 g

Kwas oktadekatrienowy 0.09 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.11 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.10 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.18 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.15 g

Kwas elaidynowy 0.15 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.03 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 90.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg