Nutrionio
Ugotowana brukiew

Ugotowana brukiew - skład, korzyści i szkody

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

30 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białko

2%

7 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 91.54 g

-

-

Kalorie 30.00 kcal

1%

30.00

Białko 0.93 g

1%

0.93

Tłuszcz (lipid) 0.18 g

0%

0.18

Popiół 0.51 g

-

-

Węglowodan 6.84 g

2%

6.84

Błonnik 1.80 g

-

-

Cukry 3.95 g

-

-

Sacharoza 0.35 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 2.06 g

-

-

Fruktoza 1.54 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.00 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Skrobia 0.31 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 18.00 mg

1%

18.00

Żelazo, Fe 0.18 mg

1%

0.18

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fosfor, P 41.00 mg

5%

41.00

Potas, K 216.00 mg

4%

216.00

Sód, Na 129.50 mg

9%

129.50

Cynk, Zn 0.12 mg

1%

0.12

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.10 mg

4%

0.10

Selen, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 1.00 mcg

0%

1.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 10.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 13.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.24 mg

1%

0.24

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 0.20 mcg

0%

0.20

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 18.80 mg

20%

18.80

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Ryboflawina 0.04 mg

3%

0.04

Niacyna 0.72 mg

4%

0.72

Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

0.16

Witamina B-6 0.10 mg

7%

0.10

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 15.00 mcg

3%

15.00

Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Cholina, całkowita 15.20 mg

3%

15.20

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.10 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.06 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg