Feijão adzuki cozido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
128 kcal
Calorias
10%
8 g
Proteína
7%
25 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 66.29 g
3%
Calorias 128.00 kcal
5%
Proteína 7.52 g
10%
Gordura 0.10 g
0%
Cinzas 1.33 g
-
Carboidrato 24.77 g
7%
Fibra 7.30 g
-
Minerais
Cálcio Ca 28.00 mg
2%
Ferro Fe 2.00 mg
20%
Magnésio Mg 52.00 mg
13%
Fósforo P 168.00 mg
24%
Potássio K 532.00 mg
11%
Sódio Na 8.00 mg
0%
Zinco Zn 1.77 mg
16%
Cobre Cu 0.30 mg
33%
Manganês Mn 0.57 mg
24%
Selénio Se 1.20 mcg
2%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.72 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.43 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 121.00 mcg
30%
Vitamina B9 Folatos DFE 121.00 mcg
30%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.26 g
10%
Isoleucina 0.30 g
15%
Leucina 0.63 g
13%
Lisina 0.57 g
13%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.40 g
9%
Tirosina 0.22 g
5%
Valina 0.39 g
15%
Arginina 0.49 g
7%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.44 g
6%
Ácido aspártico 0.89 g
7%
Ácido glutâmico 1.17 g
8%
Glicina 0.29 g
8%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.37 g
4%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.04 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.02 g
Ácido octadecadienóico 0.02 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg