Feijão adzuki - composição, benefícios e malefícios

Água 46.65 g

2%

Calorias 205.50 kcal

8%

Proteína 9.68 g

12%

Gordura 0.19 g

0%

Cinzas 1.63 g

-

Carboidrato 41.86 g

13%

Fibra 9.10 g

-

Cálcio Ca 36.00 mg

3%

Ferro Fe 2.53 mg

25%

Magnésio Mg 65.50 mg

16%

Fósforo P 197.75 mg

28%

Potássio K 609.25 mg

12%

Sódio Na 118.75 mg

9%

Zinco Zn 2.54 mg

23%

Cobre Cu 0.49 mg

54%

Manganês Mn 0.85 mg

36%

Selénio Se 2.18 mcg

3%

Vitamina A 0.25 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.20 mg

16%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 1.17 mg

7%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.68 mg

13%

Vitamina B6 Piridoxina 0.16 mg

12%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 242.75 mcg

60%

Vitamina B9 Folatos DFE 242.75 mcg

60%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.09 g

11%

Treonina 0.33 g

13%

Isoleucina 0.39 g

19%

Leucina 0.81 g

17%

Lisina 0.73 g

17%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.09 g

4%

Fenilalanina 0.51 g

11%

Tirosina 0.29 g

6%

Valina 0.50 g

19%

Arginina 0.63 g

10%

Histidina 0.26 g

12%

Alanina 0.57 g

8%

Ácido aspártico 1.15 g

9%

Ácido glutâmico 1.51 g

11%

Glicina 0.37 g

10%

Prolina 0.43 g

9%

Serina 0.48 g

5%

Gordura saturada 0.07 g

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Gordura poli-insaturada 0.04 g

Ácido octadecadienóico 0.04 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 76.00 mg