Leite desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
35 kcal
Calorias
4%
3 g
Proteína
1%
5 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 90.84 g
4%
Calorias 35.00 kcal
1%
Proteína 3.37 g
4%
Gordura 0.18 g
0%
Cinzas 0.75 g
-
Carboidrato 4.86 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 5.09 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose 0.00 g
-
Frutose 0.00 g
-
Lactose 5.09 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 122.00 mg
12%
Ferro Fe 0.03 mg
0%
Magnésio Mg 11.00 mg
2%
Fósforo P 101.00 mg
14%
Potássio K 156.00 mg
3%
Sódio Na 42.00 mg
3%
Zinco Zn 0.42 mg
3%
Cobre Cu 0.01 mg
1%
Manganês Mn 0.00 mg
0%
Selénio Se 3.10 mcg
5%
Flúor F 3.10 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 1.00 mcg
0%
Betacaroteno 7.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.01 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 0.09 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.60 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.36 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.50 mcg
20%
Aminoácidos
Betaína 1.90 mg
-
Triptofano 0.04 g
5%
Treonina 0.14 g
6%
Isoleucina 0.17 g
8%
Leucina 0.32 g
6%
Lisina 0.28 g
6%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.18 g
3%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.22 g
8%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.10 g
4%
Alanina 0.11 g
1%
Ácido aspártico 0.29 g
2%
Ácido glutâmico 0.76 g
5%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.20 g
2%
Hidroxiprolina 0.00 g
-
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.12 g
Ácido butírico 0.01 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.05 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.05 g
Ácido hexadecenóico 0.01 g
Ácido octadecenóico 0.04 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.01 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 2.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg