🍏 Nutrionio
Feijão mung fervido (sem sal)

Feijão mung fervido (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Semelhante: germinado

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

105 kcal

Calorias

9%

7 g

Proteína

6%

19 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 72.66 g

3%

72.66

Calorias 105.00 kcal

4%

105.00

Proteína 7.02 g

9%

7.02

Gordura 0.38 g

0%

0.38

Cinzas 0.79 g

-

-

Carboidrato 19.15 g

6%

19.15

Fibra 7.60 g

-

-

Açúcares 2.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 27.00 mg

2%

27.00

Ferro Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magnésio Mg 48.00 mg

12%

48.00

Fósforo P 99.00 mg

14%

99.00

Potássio K 266.00 mg

5%

266.00

Sódio Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinco Zn 0.84 mg

7%

0.84

Cobre Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganês Mn 0.30 mg

12%

0.30

Selénio Se 2.50 mcg

4%

2.50

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 14.00 mcg

0%

14.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.70 mcg

2%

2.70

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg

1%

1.00

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Vitamina B3 Niacina 0.58 mg

3%

0.58

Vitamina B4 Colina 29.40 mg

5%

29.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.41 mg

8%

0.41

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

0.07

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 159.00 mcg

39%

159.00

Vitamina B9 Folatos DFE 159.00 mcg

39%

159.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.08 g

9%

0.08

Treonina 0.23 g

9%

0.23

Isoleucina 0.30 g

14%

0.30

Leucina 0.54 g

11%

0.54

Lisina 0.49 g

11%

0.49

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.06 g

3%

0.06

Fenilalanina 0.43 g

9%

0.43

Tirosina 0.21 g

4%

0.21

Valina 0.36 g

14%

0.36

Arginina 0.49 g

8%

0.49

Histidina 0.21 g

9%

0.21

Alanina 0.31 g

4%

0.31

Ácido aspártico 0.81 g

6%

0.81

Ácido glutâmico 1.26 g

9%

1.26

Glicina 0.28 g

8%

0.28

Prolina 0.32 g

7%

0.32

Serina 0.35 g

4%

0.35

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.12 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.08 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.05 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.05 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.13 g

Ácido octadecadienóico 0.12 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg