Sementes de abóbora assadas (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
19%
446 kcal
Calorias
24%
19 g
Proteína
17%
54 g
Carboidrato
23%
19 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 4.50 g
0%
Calorias 446.00 kcal
19%
Proteína 18.55 g
24%
Gordura 19.40 g
23%
Cinzas 3.80 g
-
Carboidrato 53.75 g
17%
Fibra 18.40 g
-
Minerais
Cálcio Ca 55.00 mg
5%
Ferro Fe 3.31 mg
33%
Magnésio Mg 262.00 mg
65%
Fósforo P 92.00 mg
13%
Potássio K 919.00 mg
19%
Sódio Na 18.00 mg
1%
Zinco Zn 10.30 mg
93%
Cobre Cu 0.69 mg
76%
Manganês Mn 0.50 mg
21%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.30 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.29 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.33 g
40%
Treonina 0.68 g
28%
Isoleucina 0.96 g
47%
Leucina 1.57 g
34%
Lisina 1.39 g
33%
Metionina 0.42 g
23%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.92 g
21%
Tirosina 0.77 g
17%
Valina 1.49 g
59%
Arginina 3.05 g
49%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 0.88 g
13%
Ácido aspártico 1.87 g
15%
Ácido glutâmico 3.26 g
23%
Glicina 1.36 g
38%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.87 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 3.67 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 2.37 g
Ácido esteárico 1.19 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 6.03 g
Ácido hexadecenóico 0.04 g
Ácido octadecenóico 5.99 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 8.84 g
Ácido octadecadienóico 8.76 g
Ácido octadecatrienóico 0.08 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg