Tomates vermelhos (com sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
17 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
1%
4 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 94.55 g
4%
Calorias 17.00 kcal
0%
Proteína 0.87 g
1%
Gordura 0.18 g
0%
Cinzas 0.67 g
-
Carboidrato 3.74 g
1%
Fibra 1.30 g
-
Açúcares 2.52 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose 1.21 g
-
Frutose 1.31 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 22.00 mg
2%
Ferro Fe 0.63 mg
6%
Magnésio Mg 9.50 mg
2%
Fósforo P 22.50 mg
3%
Potássio K 204.50 mg
4%
Sódio Na 181.00 mg
13%
Zinco Zn 0.13 mg
1%
Cobre Cu 0.06 mg
7%
Manganês Mn 0.09 mg
3%
Selénio Se 0.70 mcg
1%
Flúor F 5.10 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 269.00 mcg
5%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 2789.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 86.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.58 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.70 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 17.70 mg
19%
Vitamina B1 Tiamina 0.31 mg
25%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.62 mg
3%
Vitamina B4 Colina 6.40 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg
2%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 10.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 10.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.02 g
0%
Arginina 0.02 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.15 g
1%
Ácido glutâmico 0.42 g
3%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.02 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.03 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.03 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.07 g
Ácido octadecadienóico 0.07 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Fitoesteróis 9.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg