Tomates vermelhos - composição, benefícios e malefícios

Água 92.22 g

4%

Calorias 27.50 kcal

1%

Proteína 1.05 g

1%

Gordura 0.60 g

0%

Cinzas 0.81 g

-

Carboidrato 5.32 g

1%

Fibra 1.35 g

-

Açúcares 2.54 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 1.22 g

-

Frutose 1.32 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Cálcio Ca 20.67 mg

2%

Ferro Fe 0.64 mg

6%

Magnésio Mg 10.67 mg

2%

Fósforo P 25.33 mg

3%

Potássio K 217.00 mg

4%

Sódio Na 140.50 mg

10%

Zinco Zn 0.15 mg

1%

Cobre Cu 0.07 mg

7%

Manganês Mn 0.11 mg

4%

Selénio Se 0.62 mcg

1%

Flúor F 4.17 mcg

0%

Vitamina A 27.50 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 309.00 mcg

6%

Alfacaroteno 20.20 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 2787.40 mcg

-

Luteína e zeaxantina 94.80 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.57 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 3.80 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 17.12 mg

19%

Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg

18%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.70 mg

4%

Vitamina B4 Colina 6.75 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 11.33 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 11.33 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.10 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.04 g

0%

Ácido aspártico 0.15 g

1%

Ácido glutâmico 0.46 g

3%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.11 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.04 g

Gordura monoinsaturada 0.20 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.20 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.21 g

Ácido octadecadienóico 0.20 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 9.75 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg