Томаты (помидоры) красные - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
28 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
1%
5 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 92.22 г
-
Калории 27.50 ккал
1%
Белок 1.05 г
1%
Жиры (липиды) 0.60 г
0%
Зола 0.81 г
-
Углеводы 5.32 г
1%
Клетчатка 1.35 г
-
Сахара 2.54 г
-
Сахароза 0.00 г
-
Глюкоза (декстроза) 1.22 г
-
Фруктоза 1.32 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 20.67 мг
2%
Железо, Fe 0.64 мг
6%
Магний, Mg 10.67 мг
2%
Фосфор, Р 25.33 мг
3%
Калий, К 217.00 мг
4%
Натрий, Na 140.50 мг
10%
Цинк, Zn 0.15 мг
1%
Медь, Cu 0.07 мг
7%
Марганец, Mn 0.11 мг
4%
Селен, Se 0.62 мкг
1%
Фтор, F 4.17 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 27.50 мкг
3%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 309.00 мкг
6%
Каротин, альфа 20.20 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 2787.40 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 94.80 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.57 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 3.80 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 17.12 мг
19%
Тиамин 0.23 мг
18%
Рибофлавин 0.04 мг
3%
Ниацин 0.70 мг
4%
Пантотеновая кислота 0.14 мг
2%
Витамин В-6 0.09 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 11.33 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 11.33 мкг
2%
Холин, всего 6.75 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.10 мг
-
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.04 г
1%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.04 г
0%
Тирозин 0.02 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.03 г
0%
Гистидин 0.02 г
0%
Аланин 0.04 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.15 г
1%
Глютаминовая кислота 0.46 г
3%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.04 г
0%
Серин 0.03 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.11 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.07 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.20 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.20 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.21 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.20 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 9.75 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг