Tomatele roșii - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
28 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
1%
5 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 92.22 g
4%
Calorii 27.50 kcal
1%
Proteine 1.05 g
1%
Grăsime 0.60 g
0%
Cenușă 0.81 g
-
Carbohidrați 5.32 g
1%
Fibre 1.35 g
-
Zaharuri 2.54 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 1.22 g
-
Fructoza 1.32 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 20.67 mg
2%
Fier Fe 0.64 mg
6%
Magneziu Mg 10.67 mg
2%
Fosfor P 25.33 mg
3%
Potasiu K 217.00 mg
4%
Sodiu Na 140.50 mg
10%
Zinc Zn 0.15 mg
1%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.11 mg
4%
Seleniu Se 0.62 mcg
1%
Fluor F 4.17 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 27.50 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 309.00 mcg
6%
Alfa-caroten 20.20 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 2787.40 mcg
-
Luteină și zeaxantină 94.80 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.57 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 3.80 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 17.12 mg
19%
Vitamina B1 Tiamină 0.23 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.70 mg
4%
Vitamina B4 Colină 6.75 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.14 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.33 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.33 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.04 g
1%
Izoleucină 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lizina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.03 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Acid aspartic 0.15 g
1%
Acid glutamic 0.46 g
3%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.11 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.07 g
Acid stearic 0.04 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.20 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.20 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.21 g
Acid octadecadienoic 0.20 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 9.75 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg