Tomatele roșii înăbușite - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
79 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
4%
13 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 80.63 g
4%
Calorii 79.00 kcal
3%
Proteine 1.96 g
2%
Grăsime 2.68 g
3%
Cenușă 1.68 g
-
Carbohidrați 13.05 g
4%
Fibre 1.70 g
-
Minerale
Calciu Ca 26.00 mg
2%
Fier Fe 1.06 mg
10%
Magneziu Mg 15.00 mg
3%
Fosfor P 38.00 mg
5%
Potasiu K 247.00 mg
5%
Sodiu Na 455.00 mg
35%
Zinc Zn 0.18 mg
1%
Cupru Cu 0.10 mg
10%
Mangan Mn 0.19 mg
8%
Seleniu Se 1.20 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 33.00 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 18.20 mg
20%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 1.11 mg
6%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.26 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.05 g
2%
Izoleucină 0.06 g
3%
Leucina 0.11 g
2%
Lizina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.08 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.08 g
3%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.04 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.17 g
1%
Acid glutamic 0.64 g
4%
Glicina 0.06 g
1%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.08 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.52 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.33 g
Acid stearic 0.19 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.05 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 1.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.88 g
Acid octadecadienoic 0.84 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 14.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g