Tomates rojos guisados - composición, beneficios y daños

Agua 80.63 g

-

Calorías 79.00 kcal

3%

Proteína 1.96 g

2%

Grasas (lípidos) 2.68 g

3%

Ceniza 1.68 g

-

Carbohidrato 13.05 g

4%

Fibra 1.70 g

-

Calcio, Ca 26.00 mg

2%

Hierro, Fe 1.06 mg

10%

Magnesio, Mg 15.00 mg

3%

Fósforo, P 38.00 mg

5%

Potasio, K 247.00 mg

5%

Sodio, Na 455.00 mg

35%

cinc, Zn 0.18 mg

1%

Cobre, Cu 0.10 mg

10%

Manganeso, Mn 0.19 mg

8%

Selenio, Se 1.20 mcg

2%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 18.20 mg

20%

Tiamina 0.11 mg

9%

Riboflavina 0.08 mg

6%

Niacina 1.11 mg

6%

Ácido pantoténico 0.26 mg

5%

vitamina B-6 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 11.00 mcg

2%

Folato, DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.06 g

3%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.17 g

1%

Ácido glutamico 0.64 g

4%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.13 g

2%

Serina 0.08 g

0%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.52 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.33 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.19 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 1.05 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.05 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.88 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.84 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteroles 14.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g