Tomates rouges - composición, beneficios y daños

Eau 92.22 g

-

Calories 27.50 kcal

1%

Protéine 1.05 g

1%

Gras (lipides) 0.60 g

0%

Cendre 0.81 g

-

Glucides 5.32 g

1%

Fibres 1.35 g

-

Sucres 2.54 g

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Saccharose 0.00 g

-

Glucose (dextrose) 1.22 g

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Fructose 1.32 g

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Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

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Amidon 0.00 g

-

Calcium, Ca 20.67 mg

2%

Fer, Fe 0.64 mg

6%

Magnésium, Mg 10.67 mg

2%

Phosphore, P 25.33 mg

3%

Potassium, K 217.00 mg

4%

Sodium, Na 140.50 mg

10%

Zinc, Zn 0.15 mg

1%

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

Manganèse, Mn 0.11 mg

4%

Sélénium, Se 0.62 mcg

1%

Fluorure, F 4.17 mcg

0%

Vitamine A 27.50 mcg

3%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 309.00 mcg

6%

Carotène, alpha 20.20 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 2787.40 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 94.80 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.57 mg

3%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 3.80 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 17.12 mg

19%

Thiamine 0.23 mg

18%

Riboflavine 0.04 mg

3%

Niacine 0.70 mg

4%

Acide pantothénique 0.14 mg

2%

Vitamine B-6 0.09 mg

7%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 11.33 mcg

2%

Folate, DFE 11.33 mcg

2%

Choline, totale 6.75 mg

1%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.04 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.04 g

0%

Lysine 0.04 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.02 g

0%

Valine 0.03 g

1%

Arginine 0.03 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.04 g

0%

L'acide aspartique 0.15 g

1%

Acide glutamique 0.46 g

3%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.04 g

0%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés (AGS) 0.11 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.07 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.04 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.20 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.20 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.21 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.20 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.75 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg