Tomates - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 92.93 g

4%

Calories 24.33 kcal

1%

Protéines 1.07 g

1%

Graisses 0.47 g

0%

Cendre 0.73 g

-

Glucides 4.80 g

1%

Fibre 1.20 g

-

Sucres 2.79 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 1.22 g

-

Fructose 1.32 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium Ca 17.00 mg

1%

Fer Fe 0.59 mg

5%

Magnésium Mg 10.44 mg

2%

Phosphore P 27.22 mg

3%

Potassium K 219.56 mg

4%

Sodium Na 102.33 mg

7%

Zinc Zn 0.15 mg

1%

Cuivre Cu 0.07 mg

8%

Manganèse Mn 0.11 mg

4%

Sélénium Se 0.54 mcg

0%

Fluor F 4.17 mcg

0%

Vitamine A 30.22 mcg

3%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 315.17 mcg

6%

Alpha-carotène 29.83 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 2322.83 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 79.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.54 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.85 mcg

4%

Vitamine C Acide ascorbique 16.79 mg

18%

Vitamine B1 Thiamine 0.17 mg

14%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.72 mg

4%

Vitamine B4 Choline 7.12 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.18 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.11 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.11 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.04 g

0%

Lysine 0.04 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.01 g

0%

Phénylalanine 0.03 g

0%

Tyrosine 0.02 g

0%

Valine 0.03 g

1%

Arginine 0.03 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.03 g

0%

Acide aspartique 0.15 g

1%

Acide glutamique 0.44 g

3%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.03 g

0%

Acides gras saturés 0.08 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.03 g

Acides gras monoinsaturés 0.14 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.14 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.17 g

Acide octadécadiénoïque 0.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 8.17 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg