Nutrionio
Tomates à l'étuvée

Tomates à l'étuvée - composición, beneficios y daños

cuites à l'étuvée rouges

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

79 kcal

Calories

2%

2 g

Protéine

4%

13 g

Glucides

3%

3 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 80.63 g

-

-

Calories 79.00 kcal

3%

79.00

Protéine 1.96 g

2%

1.96

Gras (lipides) 2.68 g

3%

2.68

Cendre 1.68 g

-

-

Glucides 13.05 g

4%

13.05

Fibres 1.70 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 26.00 mg

2%

26.00

Fer, Fe 1.06 mg

10%

1.06

Magnésium, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Phosphore, P 38.00 mg

5%

38.00

Potassium, K 247.00 mg

5%

247.00

Sodium, Na 455.00 mg

35%

455.00

Zinc, Zn 0.18 mg

1%

0.18

Cuivre, Cu 0.10 mg

10%

0.10

Manganèse, Mn 0.19 mg

8%

0.19

Sélénium, Se 1.20 mcg

2%

1.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 33.00 mcg

3%

33.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 18.20 mg

20%

18.20

Thiamine 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavine 0.08 mg

6%

0.08

Niacine 1.11 mg

6%

1.11

Acide pantothénique 0.26 mg

5%

0.26

Vitamine B-6 0.09 mg

6%

0.09

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 11.00 mcg

2%

11.00

Folate, DFE 11.00 mcg

2%

11.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.05 g

2%

0.05

Isoleucine 0.06 g

3%

0.06

Leucine 0.11 g

2%

0.11

Lysine 0.06 g

1%

0.06

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.03 g

1%

0.03

Phénylalanine 0.08 g

1%

0.08

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.08 g

3%

0.08

Arginine 0.07 g

1%

0.07

Histidine 0.04 g

1%

0.04

Alanine 0.06 g

0%

0.06

L'acide aspartique 0.17 g

1%

0.17

Acide glutamique 0.64 g

4%

0.64

Glycine 0.06 g

1%

0.06

Proline 0.13 g

2%

0.13

Sérine 0.08 g

0%

0.08

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.52 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.33 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.19 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.05 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.05 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.88 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.84 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 14.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g