Tomates à l'étuvée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 80.63 g

4%

Calories 79.00 kcal

3%

Protéines 1.96 g

2%

Graisses 2.68 g

3%

Cendre 1.68 g

-

Glucides 13.05 g

4%

Fibre 1.70 g

-

Calcium Ca 26.00 mg

2%

Fer Fe 1.06 mg

10%

Magnésium Mg 15.00 mg

3%

Phosphore P 38.00 mg

5%

Potassium K 247.00 mg

5%

Sodium Na 455.00 mg

35%

Zinc Zn 0.18 mg

1%

Cuivre Cu 0.10 mg

10%

Manganèse Mn 0.19 mg

8%

Sélénium Se 1.20 mcg

2%

Vitamine A 33.00 mcg

3%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 18.20 mg

20%

Vitamine B1 Thiamine 0.11 mg

9%

Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg

6%

Vitamine B3 Niacine 1.11 mg

6%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.26 mg

5%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.05 g

2%

Isoleucine 0.06 g

3%

Leucine 0.11 g

2%

Lysine 0.06 g

1%

Méthionine 0.02 g

1%

Cystine 0.03 g

1%

Phénylalanine 0.08 g

1%

Tyrosine 0.04 g

0%

Valine 0.08 g

3%

Arginine 0.07 g

1%

Histidine 0.04 g

1%

Alanine 0.06 g

0%

Acide aspartique 0.17 g

1%

Acide glutamique 0.64 g

4%

Glycine 0.06 g

1%

Proline 0.13 g

2%

Sérine 0.08 g

0%

Acides gras saturés 0.52 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.33 g

Acide stéarique 0.19 g

Acides gras monoinsaturés 1.05 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.88 g

Acide octadécadiénoïque 0.84 g

Acide octadécatriénoïque 0.04 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 14.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g