Tomates estufados - composição, benefícios e malefícios

Água 80.63 g

4%

Calorias 79.00 kcal

3%

Proteína 1.96 g

2%

Gordura 2.68 g

3%

Cinzas 1.68 g

-

Carboidrato 13.05 g

4%

Fibra 1.70 g

-

Cálcio Ca 26.00 mg

2%

Ferro Fe 1.06 mg

10%

Magnésio Mg 15.00 mg

3%

Fósforo P 38.00 mg

5%

Potássio K 247.00 mg

5%

Sódio Na 455.00 mg

35%

Zinco Zn 0.18 mg

1%

Cobre Cu 0.10 mg

10%

Manganês Mn 0.19 mg

8%

Selénio Se 1.20 mcg

2%

Vitamina A 33.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 18.20 mg

20%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

6%

Vitamina B3 Niacina 1.11 mg

6%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.26 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.05 g

2%

Isoleucina 0.06 g

3%

Leucina 0.11 g

2%

Lisina 0.06 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.04 g

0%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.17 g

1%

Ácido glutâmico 0.64 g

4%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.13 g

2%

Serina 0.08 g

0%

Gordura saturada 0.52 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.33 g

Ácido esteárico 0.19 g

Gordura monoinsaturada 1.05 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 1.05 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.88 g

Ácido octadecadienóico 0.84 g

Ácido octadecatrienóico 0.04 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 14.00 mg

Álcool etílico 0.00 g