Tomates cuites - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 89.77 g

4%

Calories 38.33 kcal

1%

Protéines 1.29 g

1%

Graisses 0.97 g

1%

Cendre 0.96 g

-

Glucides 7.02 g

2%

Fibre 1.03 g

-

Sucres 2.49 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Glucose 1.18 g

-

Fructose 1.31 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Calcium Ca 16.00 mg

1%

Fer Fe 0.81 mg

8%

Magnésium Mg 11.00 mg

2%

Phosphore P 31.33 mg

4%

Potassium K 227.67 mg

4%

Sodium Na 237.67 mg

18%

Zinc Zn 0.15 mg

1%

Cuivre Cu 0.08 mg

9%

Manganèse Mn 0.13 mg

5%

Sélénium Se 0.85 mcg

1%

Vitamine A 27.00 mcg

3%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 293.00 mcg

5%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 3041.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 94.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.56 mg

3%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.80 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 21.27 mg

23%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.72 mg

4%

Vitamine B4 Choline 6.90 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.17 mg

3%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 12.33 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 12.33 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.04 g

1%

Isoleucine 0.04 g

1%

Leucine 0.06 g

1%

Lysine 0.05 g

1%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.02 g

1%

Phénylalanine 0.04 g

0%

Tyrosine 0.03 g

0%

Valine 0.04 g

1%

Arginine 0.04 g

0%

Histidine 0.02 g

1%

Alanine 0.04 g

0%

Acide aspartique 0.16 g

1%

Acide glutamique 0.48 g

3%

Glycine 0.04 g

1%

Proline 0.06 g

1%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.18 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.12 g

Acide stéarique 0.06 g

Acides gras monoinsaturés 0.36 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.36 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.32 g

Acide octadécadiénoïque 0.31 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 10.67 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg