Tomatele fierte - compoziție, beneficii și rău

apa 89.77 g

4%

Calorii 38.33 kcal

1%

Proteine 1.29 g

1%

Grăsime 0.97 g

1%

Cenușă 0.96 g

-

Carbohidrați 7.02 g

2%

Fibre 1.03 g

-

Zaharuri 2.49 g

-

Zaharoză 0.00 g

-

Glucoza 1.18 g

-

Fructoza 1.31 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Calciu Ca 16.00 mg

1%

Fier Fe 0.81 mg

8%

Magneziu Mg 11.00 mg

2%

Fosfor P 31.33 mg

4%

Potasiu K 227.67 mg

4%

Sodiu Na 237.67 mg

18%

Zinc Zn 0.15 mg

1%

Cupru Cu 0.08 mg

9%

Mangan Mn 0.13 mg

5%

Seleniu Se 0.85 mcg

1%

Vitamina A 27.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 293.00 mcg

5%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 3041.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 94.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.56 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 2.80 mcg

2%

Vitamina C Acid ascorbic 21.27 mg

23%

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg

3%

Vitamina B3 Niacină 0.72 mg

4%

Vitamina B4 Colină 6.90 mg

1%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.17 mg

3%

Vitamina B6 piridoxină 0.08 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 12.33 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 12.33 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.01 g

1%

Treonină 0.04 g

1%

Izoleucină 0.04 g

1%

Leucina 0.06 g

1%

Lizina 0.05 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirozină 0.03 g

0%

Valină 0.04 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.04 g

0%

Acid aspartic 0.16 g

1%

Acid glutamic 0.48 g

3%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.06 g

1%

Serina 0.04 g

0%

Acizi grași saturați 0.18 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.12 g

Acid stearic 0.06 g

Acizi grași mononesaturați 0.36 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.36 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.32 g

Acid octadecadienoic 0.31 g

Acid octadecatrienoic 0.01 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 10.67 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg