Pomodori - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
24 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
1%
5 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.93 g
4%
Calorie 24.33 kcal
1%
Proteine 1.07 g
1%
Grassi 0.47 g
0%
Cenere 0.73 g
-
Carboidrati 4.80 g
1%
Fibra alimentare 1.20 g
-
Zuccheri 2.79 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 1.22 g
-
Fruttosio 1.32 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 0.59 mg
5%
Magnesio Mg 10.44 mg
2%
Fosforo P 27.22 mg
3%
Potassio K 219.56 mg
4%
Sodio Na 102.33 mg
7%
Zinco Zn 0.15 mg
1%
Rame Cu 0.07 mg
8%
Manganese Mn 0.11 mg
4%
Selenio Se 0.54 mcg
0%
Fluoro F 4.17 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 30.22 mcg
3%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 315.17 mcg
6%
Alfa-carotene 29.83 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 2322.83 mcg
-
Luteina e zeaxantina 79.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.54 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.85 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 16.79 mg
18%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.72 mg
4%
Vitamina B4 Colina 7.12 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.18 mg
3%
Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg
6%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 15.11 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 15.11 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Istidina 0.02 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Acido aspartico 0.15 g
1%
Acido glutammico 0.44 g
3%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.08 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.05 g
Acido stearico 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.14 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.14 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.17 g
Acido ottadecadienoico 0.16 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 8.17 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg