Nutrionio
Mazăre germinată fiartă (cu sare)

Mazăre germinată fiartă (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

4%

98 kcal

Calorii

9%

7 g

Proteină

5%

17 g

Carbohidrați

0%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 74.37 g

-

-

Calorii 98.00 kcal

4%

98.00

Proteină 7.05 g

9%

7.05

Grăsimi (lipide) 0.51 g

0%

0.51

Frasin 0.99 g

-

-

Carbohidrați 17.08 g

5%

17.08

Minerale

Calciu, Ca 26.00 mg

2%

26.00

Fier, Fe 1.67 mg

16%

1.67

Magneziu, Mg 41.00 mg

10%

41.00

Fosfor, P 24.00 mg

3%

24.00

Potasiu, K 268.00 mg

5%

268.00

Sodiu, Na 239.00 mg

18%

239.00

Zinc, Zn 0.78 mg

7%

0.78

Cupru, Cu 0.02 mg

2%

0.02

Mangan, Mn 0.33 mg

14%

0.33

Seleniu, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 5.00 mcg

0%

5.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 6.60 mg

7%

6.60

Tiamina 0.22 mg

18%

0.22

Riboflavină 0.29 mg

21%

0.29

Niacina 1.07 mg

6%

1.07

Acid pantotenic 0.68 mg

13%

0.68

Vitamina B-6 0.13 mg

9%

0.13

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 36.00 mcg

9%

36.00

Folat, DFE 36.00 mcg

9%

36.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Treonina 0.24 g

10%

0.24

Isoleucina 0.22 g

11%

0.22

Leucina 0.47 g

10%

0.47

Lizina 0.50 g

12%

0.50

Metionină 0.09 g

4%

0.09

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanină 0.33 g

7%

0.33

Tirozină 0.16 g

3%

0.16

Valină 0.29 g

11%

0.29

Arginina 0.63 g

10%

0.63

Histidină 0.22 g

10%

0.22

Alanina 0.32 g

4%

0.32

Acid aspartic 0.85 g

6%

0.85

Acid glutamic 1.32 g

9%

1.32

Glicina 0.27 g

7%

0.27

Proline 0.36 g

7%

0.36

Serina 0.39 g

4%

0.39

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.09 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.08 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.05 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.24 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.20 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg