Purpură gătită (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
18 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 93.52 g
4%
Calorii 18.00 kcal
0%
Proteine 1.49 g
1%
Grăsime 0.19 g
0%
Cenușă 1.25 g
-
Carbohidrați 3.55 g
1%
Minerale
Calciu Ca 78.00 mg
7%
Fier Fe 0.77 mg
7%
Magneziu Mg 67.00 mg
16%
Fosfor P 37.00 mg
5%
Potasiu K 488.00 mg
10%
Sodiu Na 280.00 mg
21%
Zinc Zn 0.17 mg
1%
Cupru Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.31 mg
13%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 93.00 mcg
10%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 10.50 mg
11%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 0.46 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.04 mg
0%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.05 g
2%
Izoleucină 0.05 g
2%
Leucina 0.09 g
1%
Lizina 0.07 g
1%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.06 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.08 g
0%
Acid glutamic 0.22 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.05 g
0%
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg