Orez brun fiert crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
370 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteine
25%
79 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 9.82 g
0%
Calorii 370.00 kcal
16%
Proteine 7.60 g
10%
Grăsime 2.75 g
3%
Cenușă 1.16 g
-
Carbohidrați 78.68 g
25%
Fibre 3.50 g
-
Zaharuri 0.50 g
-
Zaharoză 0.50 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 73.83 g
-
Minerale
Calciu Ca 8.00 mg
0%
Fier Fe 1.16 mg
11%
Magneziu Mg 98.00 mg
24%
Fosfor P 275.00 mg
39%
Potasiu K 219.00 mg
4%
Sodiu Na 6.00 mg
0%
Zinc Zn 1.96 mg
17%
Cupru Cu 0.33 mg
36%
Mangan Mn 2.98 mg
129%
Seleniu Se 25.20 mcg
45%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.90 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
7%
Vitamina B3 Niacină 4.97 mg
31%
Vitamina B4 Colină 9.10 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.90 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.41 mg
31%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.48 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.38 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.05 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.02 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 1.01 g
Acid oleic Omega-9 1.01 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.84 g
Acid octadecadienoic 0.81 g
Acid linoleic Omega-6 0.81 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.03 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg