Fasole albă mică fiartă (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
142 kcal
Calorii
11%
9 g
Proteine
8%
26 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 63.24 g
3%
Calorii 142.00 kcal
6%
Proteine 8.97 g
11%
Grăsime 0.64 g
0%
Cenușă 1.34 g
-
Carbohidrați 25.81 g
8%
Fibre 10.40 g
-
Minerale
Calciu Ca 73.00 mg
7%
Fier Fe 2.84 mg
28%
Magneziu Mg 68.00 mg
17%
Fosfor P 169.00 mg
24%
Potasiu K 463.00 mg
9%
Sodiu Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 1.09 mg
9%
Cupru Cu 0.15 mg
16%
Mangan Mn 0.51 mg
22%
Seleniu Se 1.30 mcg
2%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.24 mg
19%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 0.27 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.25 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 137.00 mcg
34%
Vitamina B9 Folat DFE 137.00 mcg
34%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.11 g
13%
Treonină 0.38 g
15%
Izoleucină 0.40 g
19%
Leucina 0.72 g
15%
Lizina 0.62 g
15%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.49 g
11%
Tirozină 0.25 g
5%
Valină 0.47 g
18%
Arginina 0.56 g
9%
Histidina 0.25 g
11%
Alanina 0.38 g
5%
Acid aspartic 1.09 g
8%
Acid glutamic 1.37 g
10%
Glicina 0.35 g
10%
Prolina 0.38 g
8%
Serina 0.49 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.17 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.16 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.06 g
Acid octadecenoic 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.28 g
Acid octadecadienoic 0.15 g
Acid octadecatrienoic 0.13 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg