Медвежатина тушеная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
259 ккал
Калории
43%
32 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 53.55 г
2%
Калории 259.00 ккал
11%
Белки 32.42 г
43%
Жиры 13.39 г
15%
Зола 1.13 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 5.00 мг
0%
Железо Fe 10.73 мг
107%
Магний Mg 23.00 мг
5%
Фосфор P 170.00 мг
24%
Калий K 263.00 мг
5%
Натрий Na 71.00 мг
5%
Цинк Zn 10.27 мг
93%
Медь Cu 0.15 мг
16%
Селен Se 11.20 мкг
20%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.49 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 1.80 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.82 мг
63%
Витамин B3 Ниацин 3.35 мг
20%
Витамин B4 Холин 122.30 мг
24%
Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг
22%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 6.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 2.47 мкг
102%
Аминокислоты
Бетаин 16.10 мг
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 3.54 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.19 г
Пальмитиновая кислота 2.07 г
Стеариновая кислота 0.77 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.66 г
Гексадеценовая кислота 0.73 г
Октадеценовая кислота 4.13 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.40 г
Октадекадиеновая кислота 1.57 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.32 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 98.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг