Листовая капуста (без соли) - состав, польза и вред

Вода 90.18 г

4%

Калории 33.00 ккал

1%

Белки 2.71 г

3%

Жиры 0.72 г

0%

Зола 0.73 г

-

Углеводы 5.65 г

1%

Клетчатка 4.00 г

-

Сахара 0.40 г

-

Кальций Ca 141.00 мг

14%

Железо Fe 1.13 мг

11%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 32.00 мг

4%

Калий K 117.00 мг

2%

Натрий Na 15.00 мг

1%

Цинк Zn 0.23 мг

2%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.51 мг

22%

Селен Se 0.50 мкг

0%

Витамин А 380.00 мкг

42%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 4513.00 мкг

90%

Альфа-каротин 68.00 мкг

1%

Бета-криптоксантин 26.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 6197.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.88 мг

6%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 406.60 мкг

338%

Витамин C Аскорбиновая кислота 18.20 мг

20%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 0.58 мг

3%

Витамин B4 Холин 38.40 мг

7%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.22 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 16.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Триптофан 0.03 г

3%

Треонин 0.07 г

3%

Изолейцин 0.09 г

4%

Лейцин 0.13 г

2%

Лизин 0.10 г

2%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.08 г

1%

Тирозин 0.06 г

1%

Валин 0.10 г

4%

Аргинин 0.11 г

1%

Гистидин 0.04 г

1%

Аланин 0.09 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.16 г

1%

Глютаминовая кислота 0.18 г

1%

Глицин 0.08 г

2%

Пролин 0.09 г

2%

Серин 0.07 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.05 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г

Октадекадиеновая кислота 0.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг