Nutrionio
Эскарола вареная

Эскарола вареная - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

0%

15 ккал

Калории

1%

1 г

Белок

0%

3 г

Углеводы

0%

0 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 94.29 г

-

-

Калории 15.00 ккал

0%

15.00

Белок 1.15 г

1%

1.15

Жиры (липиды) 0.18 г

0%

0.18

Зола 1.30 г

-

-

Углеводы 3.07 г

0%

3.07

Клетчатка 2.80 г

-

-

Сахара 0.23 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 46.00 мг

4%

46.00

Железо, Fe 0.72 мг

7%

0.72

Магний, Mg 13.00 мг

3%

13.00

Фосфор, Р 22.00 мг

3%

22.00

Калий, К 245.00 мг

5%

245.00

Натрий, Na 19.00 мг

1%

19.00

Цинк, Zn 0.69 мг

6%

0.69

Медь, Cu 0.09 мг

9%

0.09

Марганец, Mn 0.39 мг

16%

0.39

Селен, Se 0.20 мкг

0%

0.20

Фтор, F 6.70 мкг

0%

6.70

Витамины жирорастворимые

Витамин А 94.00 мкг

10%

94.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, бета 1133.00 мкг

22%

1133.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.40 мг

2%

0.40

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин К (филлохинон) 211.90 мкг

176%

211.90

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.30 мг

3%

3.30

Тиамин 0.06 мг

4%

0.06

Рибофлавин 0.06 мг

4%

0.06

Ниацин 0.31 мг

1%

0.31

Пантотеновая кислота 0.83 мг

16%

0.83

Витамин В-6 0.02 мг

1%

0.02

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 78.00 мкг

19%

78.00

Фолаты, ПЭФ 78.00 мкг

19%

78.00

Холин, всего 15.40 мг

3%

15.40

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

0.00

Аминокислоты

Триптофан 0.01 г

0%

0.01

Треонин 0.05 г

1%

0.05

Изолейцин 0.07 г

3%

0.07

Лейцин 0.09 г

1%

0.09

Лизин 0.06 г

1%

0.06

Метионин 0.01 г

0%

0.01

Цистин 0.01 г

0%

0.01

Фенилаланин 0.05 г

1%

0.05

Тирозин 0.04 г

0%

0.04

Валин 0.06 г

2%

0.06

Аргинин 0.06 г

0%

0.06

Гистидин 0.02 г

1%

0.02

Аланин 0.06 г

0%

0.06

Аспарагиновая кислота 0.12 г

0%

0.12

Глютаминовая кислота 0.15 г

1%

0.15

Глицин 0.05 г

1%

0.05

Пролин 0.05 г

1%

0.05

Серин 0.05 г

0%

0.05

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.04 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.04 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.00 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.08 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг