Оливки спелые - состав, польза и вред

Вода 79.99 г

-

Калории 116.00 ккал

5%

Белок 0.84 г

1%

Жиры (липиды) 10.90 г

12%

Зола 2.23 г

-

Углеводы 6.04 г

1%

Клетчатка 1.60 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 88.00 мг

8%

Железо, Fe 6.28 мг

62%

Магний, Mg 4.00 мг

1%

Фосфор, Р 3.00 мг

0%

Калий, К 8.00 мг

0%

Натрий, Na 735.00 мг

56%

Цинк, Zn 0.22 мг

2%

Медь, Cu 0.25 мг

27%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 17.00 мкг

1%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 198.00 мкг

3%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 510.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.65 мг

11%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 1.40 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.90 мг

1%

Тиамин 0.00 мг

0%

Рибофлавин 0.00 мг

0%

Ниацин 0.04 мг

0%

Пантотеновая кислота 0.02 мг

0%

Витамин В-6 0.01 мг

0%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 0.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 0.00 мкг

0%

Холин, всего 10.30 мг

2%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Треонин 0.03 г

1%

Изолейцин 0.03 г

1%

Лейцин 0.05 г

1%

Лизин 0.03 г

0%

Метионин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.03 г

0%

Тирозин 0.02 г

0%

Валин 0.04 г

1%

Аргинин 0.07 г

1%

Гистидин 0.02 г

1%

Аланин 0.04 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.09 г

0%

Глютаминовая кислота 0.09 г

0%

Глицин 0.05 г

1%

Пролин 0.04 г

0%

Серин 0.03 г

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.28 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.73 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.15 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.32 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.06 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.02 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.65 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.15 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 7.47 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.63 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.63 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:4 n-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг