Лук (без соли) - состав, польза и вред

Вода 87.86 г

4%

Калории 44.00 ккал

1%

Белки 1.36 г

1%

Жиры 0.19 г

0%

Зола 0.44 г

-

Углеводы 10.15 г

3%

Клетчатка 1.40 г

-

Сахара 4.73 г

-

Сахароза 1.10 г

-

Глюкоза 2.19 г

-

Фруктоза 1.44 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций Ca 22.00 мг

2%

Железо Fe 0.24 мг

2%

Магний Mg 11.00 мг

2%

Фосфор P 35.00 мг

5%

Калий K 166.00 мг

3%

Натрий Na 3.00 мг

0%

Цинк Zn 0.21 мг

1%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.15 мг

6%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 1.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 4.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.02 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.50 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 5.20 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.02 мг

1%

Витамин B3 Ниацин 0.17 мг

1%

Витамин B4 Холин 6.80 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.11 мг

2%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.03 г

1%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.05 г

1%

Лизин 0.07 г

1%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.02 г

1%

Фенилаланин 0.04 г

0%

Тирозин 0.03 г

0%

Валин 0.03 г

1%

Аргинин 0.18 г

3%

Гистидин 0.02 г

1%

Аланин 0.04 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.07 г

0%

Глютаминовая кислота 0.22 г

1%

Глицин 0.06 г

1%

Пролин 0.04 г

0%

Серин 0.04 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.03 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.07 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 18.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг