Лук приготовленный (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
44 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
3%
10 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 87.86 г
-
Калории 44.00 ккал
1%
Белок 1.36 г
1%
Жиры (липиды) 0.19 г
0%
Зола 0.44 г
-
Углеводы 10.15 г
3%
Клетчатка 1.40 г
-
Сахара 4.73 г
-
Сахароза 1.10 г
-
Глюкоза (декстроза) 2.19 г
-
Фруктоза 1.44 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 22.00 мг
2%
Железо, Fe 0.24 мг
2%
Магний, Mg 11.00 мг
2%
Фосфор, Р 35.00 мг
5%
Калий, К 166.00 мг
3%
Натрий, Na 3.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.21 мг
1%
Медь, Cu 0.07 мг
7%
Марганец, Mn 0.15 мг
6%
Селен, Se 0.60 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 1.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 4.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.02 мг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 0.50 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 5.20 мг
5%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.02 мг
1%
Ниацин 0.17 мг
1%
Пантотеновая кислота 0.11 мг
2%
Витамин В-6 0.13 мг
9%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 15.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг
3%
Холин, всего 6.80 мг
1%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.05 г
1%
Лизин 0.07 г
1%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.02 г
1%
Фенилаланин 0.04 г
0%
Тирозин 0.03 г
0%
Валин 0.03 г
1%
Аргинин 0.18 г
3%
Гистидин 0.02 г
1%
Аланин 0.04 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.07 г
0%
Глютаминовая кислота 0.22 г
1%
Глицин 0.06 г
1%
Пролин 0.04 г
0%
Серин 0.04 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.03 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.03 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.07 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 18.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг