Пастернак приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
71 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
5%
17 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 80.24 г
-
Калории 71.00 ккал
3%
Белок 1.32 г
1%
Жиры (липиды) 0.30 г
0%
Зола 1.13 г
-
Углеводы 17.01 г
5%
Клетчатка 3.80 г
-
Сахара 4.80 г
-
Минералы
Кальций, Ca 37.00 мг
3%
Железо, Fe 0.58 мг
5%
Магний, Mg 29.00 мг
7%
Фосфор, Р 69.00 мг
9%
Калий, К 367.00 мг
7%
Натрий, Na 128.00 мг
9%
Цинк, Zn 0.26 мг
2%
Медь, Cu 0.14 мг
15%
Марганец, Mn 0.29 мг
12%
Селен, Se 1.70 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 1.00 мг
6%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 1.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 13.00 мг
14%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.05 мг
3%
Ниацин 0.72 мг
4%
Пантотеновая кислота 0.59 мг
11%
Витамин В-6 0.09 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 58.00 мкг
14%
Фолаты, ПЭФ 58.00 мкг
14%
Холин, всего 27.00 мг
5%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.05 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.03 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.11 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.10 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.05 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг