Ядра тыквенных семечек обжаренные (с солью) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
24%
574 ккал
Калории
39%
30 г
Белки
4%
15 г
Углеводы
58%
49 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 2.03 г
0%
Калории 574.00 ккал
24%
Белки 29.84 г
39%
Жиры 49.05 г
58%
Зола 4.37 г
-
Углеводы 14.71 г
4%
Клетчатка 6.50 г
-
Сахара 1.29 г
-
Сахароза 1.14 г
-
Глюкоза 0.07 г
-
Фруктоза 0.07 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.74 г
-
Минералы
Кальций Ca 52.00 мг
5%
Железо Fe 8.07 мг
80%
Магний Mg 550.00 мг
137%
Фосфор P 1174.00 мг
167%
Калий K 788.00 мг
16%
Натрий Na 256.00 мг
19%
Цинк Zn 7.64 мг
69%
Медь Cu 1.28 мг
141%
Марганец Mn 4.49 мг
195%
Селен Se 9.40 мкг
17%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 5.00 мкг
0%
Альфа-каротин 1.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 30.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.56 мг
3%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 4.50 мкг
3%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 1.80 мг
2%
Витамин B1 Тиамин 0.07 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг
11%
Витамин B3 Ниацин 4.43 мг
27%
Витамин B4 Холин 63.00 мг
12%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.57 мг
11%
Витамин B6 Пиридоксин 0.10 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 57.00 мкг
14%
Витамин B9 Фолаты DFE 57.00 мкг
14%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 1.50 мг
-
Триптофан 0.57 г
71%
Треонин 0.99 г
41%
Изолейцин 1.27 г
63%
Лейцин 2.39 г
51%
Лизин 1.22 г
29%
Метионин 0.60 г
33%
Цистин 0.33 г
18%
Фенилаланин 1.71 г
38%
Тирозин 1.08 г
24%
Валин 1.56 г
62%
Аргинин 5.28 г
86%
Гистидин 0.77 г
36%
Аланин 1.47 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.92 г
23%
Глютаминовая кислота 6.11 г
44%
Глицин 1.82 г
51%
Пролин 1.30 г
28%
Серин 1.65 г
19%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 8.54 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.01 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.01 г
Миристиновая кислота 0.06 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 5.19 г
Маргариновая кислота 0.04 г
Стеариновая кислота 2.91 г
Арахиновая кислота 0.22 г
Бегеновая кислота 0.06 г
Лигноцериновая кислота 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.73 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.04 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.04 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 15.63 г
Олеиновая кислота Омега-9 15.61 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.86 г
Октадекадиеновая кислота 19.59 г
Линолевая кислота Омега-6 19.56 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.11 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.11 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.12 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Адреновая кислота Омега-6 0.01 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.04 г
Трансжиры моноеновые 0.02 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.02 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.03 г
Трансжиры полиеновые 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Стигмастерол 0.00 мг
Кампестерол 3.00 мг
Бета-ситостерол 13.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг