Chicchi di semi di zucca arrostite (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
24%
574 kcal
Calorie
39%
30 g
Proteine
4%
15 g
Carboidrati
58%
49 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 2.03 g
0%
Calorie 574.00 kcal
24%
Proteine 29.84 g
39%
Grassi 49.05 g
58%
Cenere 4.37 g
-
Carboidrati 14.71 g
4%
Fibra alimentare 6.50 g
-
Zuccheri 1.29 g
-
Saccarosio 1.14 g
-
Glucosio 0.07 g
-
Fruttosio 0.07 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.74 g
-
Minerali
Calcio Ca 52.00 mg
5%
Ferro Fe 8.07 mg
80%
Magnesio Mg 550.00 mg
137%
Fosforo P 1174.00 mg
167%
Potassio K 788.00 mg
16%
Sodio Na 256.00 mg
19%
Zinco Zn 7.64 mg
69%
Rame Cu 1.28 mg
141%
Manganese Mn 4.49 mg
195%
Selenio Se 9.40 mcg
17%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 5.00 mcg
0%
Alfa-carotene 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 30.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.56 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 4.50 mcg
3%
Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.80 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 4.43 mg
27%
Vitamina B4 Colina 63.00 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.57 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.10 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 57.00 mcg
14%
Vitamina B9 Folato DFE 57.00 mcg
14%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 1.50 mg
-
Triptofano 0.57 g
71%
Treonina 0.99 g
41%
Isoleucina 1.27 g
63%
Leucina 2.39 g
51%
Lisina 1.22 g
29%
Metionina 0.60 g
33%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.71 g
38%
Tirosina 1.08 g
24%
Valina 1.56 g
62%
Arginina 5.28 g
86%
Istidina 0.77 g
36%
Alanina 1.47 g
22%
Acido aspartico 2.92 g
23%
Acido glutammico 6.11 g
44%
Glicina 1.82 g
51%
Prolina 1.30 g
28%
Serina 1.65 g
19%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 8.54 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.01 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.06 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 5.19 g
Acido margarico 0.04 g
Acido stearico 2.91 g
Acido arachidico 0.22 g
Acido beenico 0.06 g
Acido lignocerico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 15.73 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.04 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.04 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 15.63 g
Acido oleico Omega-9 15.61 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 19.86 g
Acido ottadecadienoico 19.59 g
Acido linoleico Omega-6 19.56 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.11 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.12 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.04 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.03 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.03 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Stigmasterolo 0.00 mg
Campesterolo 3.00 mg
Beta-sitosterolo 13.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg