Батат запеченный в кожуре (с солью) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
90 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
6%
21 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 75.78 г
-
Калории 90.00 ккал
3%
Белок 2.01 г
2%
Жиры (липиды) 0.15 г
0%
Зола 1.35 г
-
Углеводы 20.71 г
6%
Клетчатка 3.30 г
-
Сахара 6.48 г
-
Сахароза 2.28 г
-
Глюкоза (декстроза) 0.57 г
-
Фруктоза 0.50 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 3.12 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 7.05 г
-
Минералы
Кальций, Ca 38.00 мг
3%
Железо, Fe 0.69 мг
6%
Магний, Mg 27.00 мг
6%
Фосфор, Р 54.00 мг
7%
Калий, К 475.00 мг
10%
Натрий, Na 246.00 мг
18%
Цинк, Zn 0.32 мг
2%
Медь, Cu 0.16 мг
17%
Марганец, Mn 0.50 мг
21%
Селен, Se 0.20 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.71 мг
4%
Витамин Е, добавленный 0.00 мг
-
Токоферол, бета 0.00 мг
-
Токоферол, гамма 0.01 мг
-
Токоферол, дельта 0.00 мг
-
Токотриенол, альфа 0.02 мг
-
Токотриенол, бета 0.00 мг
-
Токотриенол, гамма 0.00 мг
-
Токотриенол, дельта 0.00 мг
-
Витамин D (D2 + D3), МЕ 0.00 ме
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 2.30 мкг
1%
Витамин К (дигидрофиллохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 19.60 мг
21%
Тиамин 0.11 мг
8%
Рибофлавин 0.11 мг
8%
Ниацин 1.49 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.88 мг
17%
Витамин В-6 0.29 мг
21%
Фолаты, всего 6.00 мкг
1%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 6.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг
1%
Холин, всего 13.10 мг
2%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Витамин B-12, добавленный 0.00 мкг
-
Аминокислоты
Бетаин 34.60 мг
-
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.11 г
4%
Изолейцин 0.07 г
3%
Лейцин 0.12 г
2%
Лизин 0.08 г
2%
Метионин 0.04 г
2%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.11 г
2%
Тирозин 0.04 г
0%
Валин 0.11 г
4%
Аргинин 0.07 г
1%
Гистидин 0.04 г
1%
Аланин 0.10 г
1%
Аспарагиновая кислота 0.49 г
4%
Глютаминовая кислота 0.20 г
1%
Глицин 0.08 г
2%
Пролин 0.07 г
1%
Серин 0.11 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.05 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.05 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.00 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.00 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.09 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг