Белая фасоль вареная (без соли) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
139 ккал
Калории
12%
10 г
Белок
8%
25 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 63.08 г
-
Калории 139.00 ккал
6%
Белок 9.73 г
12%
Жиры (липиды) 0.35 г
0%
Зола 1.75 г
-
Углеводы 25.09 г
8%
Клетчатка 6.30 г
-
Сахара 0.34 г
-
Минералы
Кальций, Ca 90.00 мг
9%
Железо, Fe 3.70 мг
37%
Магний, Mg 63.00 мг
15%
Фосфор, Р 113.00 мг
16%
Калий, К 561.00 мг
11%
Натрий, Na 6.00 мг
0%
Цинк, Zn 1.38 мг
12%
Медь, Cu 0.29 мг
31%
Марганец, Mn 0.64 мг
27%
Селен, Se 1.30 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.94 мг
6%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 3.50 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.12 мг
9%
Рибофлавин 0.05 мг
3%
Ниацин 0.14 мг
0%
Пантотеновая кислота 0.23 мг
4%
Витамин В-6 0.09 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 81.00 мкг
20%
Фолаты, ПЭФ 81.00 мкг
20%
Холин, всего 35.10 мг
7%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.12 г
14%
Треонин 0.41 г
17%
Изолейцин 0.43 г
21%
Лейцин 0.78 г
16%
Лизин 0.67 г
16%
Метионин 0.15 г
8%
Цистин 0.11 г
5%
Фенилаланин 0.53 г
11%
Тирозин 0.27 г
6%
Валин 0.51 г
20%
Аргинин 0.60 г
9%
Гистидин 0.27 г
12%
Аланин 0.41 г
6%
Аспарагиновая кислота 1.18 г
9%
Глютаминовая кислота 1.48 г
10%
Глицин 0.38 г
10%
Пролин 0.41 г
9%
Серин 0.53 г
6%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.09 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.09 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.03 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.03 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.15 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.08 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг