Белая фасоль вареная (без соли) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
139 ккал
Калории
12%
10 г
Белки
8%
25 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 63.08 г
3%
Калории 139.00 ккал
6%
Белки 9.73 г
12%
Жиры 0.35 г
0%
Зола 1.75 г
-
Углеводы 25.09 г
8%
Клетчатка 6.30 г
-
Сахара 0.34 г
-
Минералы
Кальций Ca 90.00 мг
9%
Железо Fe 3.70 мг
37%
Магний Mg 63.00 мг
15%
Фосфор P 113.00 мг
16%
Калий K 561.00 мг
11%
Натрий Na 6.00 мг
0%
Цинк Zn 1.38 мг
12%
Медь Cu 0.29 мг
31%
Марганец Mn 0.64 мг
27%
Селен Se 1.30 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.94 мг
6%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.50 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.12 мг
9%
Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг
3%
Витамин B3 Ниацин 0.14 мг
0%
Витамин B4 Холин 35.10 мг
7%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.23 мг
4%
Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг
7%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 81.00 мкг
20%
Витамин B9 Фолаты DFE 81.00 мкг
20%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.12 г
14%
Треонин 0.41 г
17%
Изолейцин 0.43 г
21%
Лейцин 0.78 г
16%
Лизин 0.67 г
16%
Метионин 0.15 г
8%
Цистин 0.11 г
5%
Фенилаланин 0.53 г
11%
Тирозин 0.27 г
6%
Валин 0.51 г
20%
Аргинин 0.60 г
9%
Гистидин 0.27 г
12%
Аланин 0.41 г
6%
Аспарагиновая кислота 1.18 г
9%
Глютаминовая кислота 1.48 г
10%
Глицин 0.38 г
10%
Пролин 0.41 г
9%
Серин 0.53 г
6%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.09 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.03 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г
Октадекадиеновая кислота 0.08 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг