Ямс вареный или печеный (без соли) - состав, польза и вред

Вода 70.13 г

3%

Калории 116.00 ккал

5%

Белки 1.49 г

1%

Жиры 0.14 г

0%

Зола 0.76 г

-

Углеводы 27.48 г

8%

Клетчатка 3.90 г

-

Сахара 0.49 г

-

Кальций Ca 14.00 мг

1%

Железо Fe 0.52 мг

5%

Магний Mg 18.00 мг

4%

Фосфор P 49.00 мг

7%

Калий K 670.00 мг

14%

Натрий Na 8.00 мг

0%

Цинк Zn 0.20 мг

1%

Медь Cu 0.15 мг

16%

Марганец Mn 0.37 мг

16%

Селен Se 0.70 мкг

1%

Витамин А 6.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 73.00 мкг

1%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.34 мг

2%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.30 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 12.10 мг

13%

Витамин B1 Тиамин 0.10 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг

2%

Витамин B3 Ниацин 0.55 мг

3%

Витамин B4 Холин 16.20 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.31 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 16.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.05 г

2%

Изолейцин 0.05 г

2%

Лейцин 0.09 г

2%

Лизин 0.06 г

1%

Метионин 0.02 г

1%

Цистин 0.02 г

0%

Фенилаланин 0.07 г

1%

Тирозин 0.04 г

0%

Валин 0.06 г

2%

Аргинин 0.12 г

2%

Гистидин 0.03 г

1%

Аланин 0.06 г

0%

Аспарагиновая кислота 0.15 г

1%

Глютаминовая кислота 0.18 г

1%

Глицин 0.05 г

1%

Пролин 0.05 г

1%

Серин 0.08 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.03 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.03 г

Стеариновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.01 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г

Октадекадиеновая кислота 0.05 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг