Gekochte Französische Bohnen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.57 g

-

Kalorien 129.00 kcal

5%

Eiweiß 7.05 g

9%

Fett (Gesamtlipid) 0.76 g

0%

Asche 1.61 g

-

Kohlenhydrat 24.02 g

7%

Ballaststoffe 9.40 g

-

Kalzium, Ca 63.00 mg

6%

Eisen, Fe 1.08 mg

10%

Magnesium, Mg 56.00 mg

14%

Phosphor, P 102.00 mg

14%

Kalium, K 370.00 mg

7%

Natrium, Na 124.00 mg

9%

Zink, Zn 0.64 mg

5%

Kupfer, Cu 0.12 mg

12%

Mangan, Mn 0.38 mg

16%

Selen, Se 1.20 mcg

2%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.20 mg

1%

Thiamin 0.13 mg

10%

Riboflavin 0.06 mg

4%

Niacin 0.55 mg

3%

Pantothensäure 0.22 mg

4%

Vitamin B-6 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 75.00 mcg

18%

Folat, DFE 75.00 mcg

18%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.08 g

10%

Threonin 0.30 g

12%

Isoleucin 0.31 g

15%

Leucin 0.56 g

12%

Lysin 0.48 g

11%

Methionin 0.11 g

5%

Cystin 0.08 g

4%

Phenylalanin 0.38 g

8%

Tyrosin 0.20 g

4%

Valin 0.37 g

14%

Arginin 0.44 g

7%

Histidin 0.20 g

9%

Alanin 0.30 g

4%

Asparaginsäure 0.85 g

6%

Glutaminsäure 1.08 g

7%

Glycin 0.28 g

7%

Prolin 0.30 g

6%

Serin 0.38 g

4%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.08 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.07 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.05 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.05 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.45 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.17 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.29 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg