Amerikanische Traube roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
2%
67 kcal
Kalorien
0%
1 g
Eiweiß
5%
17 g
Kohlenhydrat
0%
0 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 81.30 g
-
Kalorien 67.00 kcal
2%
Eiweiß 0.63 g
0%
Fett (Gesamtlipid) 0.35 g
0%
Asche 0.57 g
-
Kohlenhydrat 17.15 g
5%
Ballaststoffe 0.90 g
-
Zucker 16.25 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 14.00 mg
1%
Eisen, Fe 0.29 mg
2%
Magnesium, Mg 5.00 mg
1%
Phosphor, P 10.00 mg
1%
Kalium, K 191.00 mg
4%
Natrium, Na 2.00 mg
0%
Zink, Zn 0.04 mg
0%
Kupfer, Cu 0.04 mg
4%
Mangan, Mn 0.72 mg
31%
Selen, Se 0.10 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 5.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Carotin, beta 59.00 mcg
1%
Carotin, alpha 1.00 mcg
0%
Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein + zeaxanthin 72.00 mcg
-
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.19 mg
1%
Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamin K (Phyllochinon) 14.60 mcg
12%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 4.00 mg
4%
Thiamin 0.09 mg
7%
Riboflavin 0.06 mg
4%
Niacin 0.30 mg
1%
Pantothensäure 0.02 mg
0%
Vitamin B-6 0.11 mg
8%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 4.00 mcg
1%
Cholin, total 5.60 mg
1%
Vitamin B-12 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.00 g
0%
Threonin 0.02 g
0%
Isoleucin 0.01 g
0%
Leucin 0.01 g
0%
Lysin 0.01 g
0%
Methionin 0.02 g
1%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.01 g
0%
Tyrosin 0.01 g
0%
Valin 0.02 g
0%
Arginin 0.05 g
0%
Histidin 0.02 g
1%
Alanin 0.03 g
0%
Asparaginsäure 0.08 g
0%
Glutaminsäure 0.13 g
0%
Glycin 0.02 g
0%
Prolin 0.02 g
0%
Serin 0.03 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.11 g
Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g
Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g
Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g
Caprinsäure, GFA 10:0 0.00 g
Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g
Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g
Palmitinsäure, GFA 16:0 0.10 g
Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.01 g
Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g
Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.01 g
Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g
Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.10 g
Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.08 g
Linolensäure, MUFA 18:3 0.02 g
Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g
Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.00 g
MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfettsäuren (TFA) 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Alkohol, Äthyl 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg