Gekochte Baby-Limabohnen (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 67.15 g

3%

Kalorien 126.00 kcal

5%

Eiweiß 8.04 g

10%

Fette 0.38 g

0%

Asche 1.12 g

-

Kohlenhydrate 23.31 g

7%

Ballaststoffe 7.70 g

-

Kalzium Ca 29.00 mg

2%

Eisen Fe 2.40 mg

24%

Magnesium Mg 53.00 mg

13%

Phosphor P 127.00 mg

18%

Kalium K 401.00 mg

8%

Natrium Na 239.00 mg

18%

Zink Zn 1.03 mg

9%

Kupfer Cu 0.22 mg

23%

Mangan Mn 0.59 mg

25%

Selen Se 4.90 mcg

8%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.16 mg

13%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 0.66 mg

4%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.47 mg

9%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 150.00 mcg

37%

Vitamin B9 Folate DFE 150.00 mcg

37%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

11%

Threonin 0.35 g

14%

Isoleucin 0.42 g

21%

Leucin 0.69 g

15%

Lysin 0.54 g

13%

Methionin 0.10 g

5%

Cystin 0.09 g

4%

Phenylalanin 0.46 g

10%

Tyrosin 0.28 g

6%

Valin 0.48 g

19%

Arginin 0.49 g

8%

Histidin 0.25 g

11%

Alanin 0.41 g

6%

Asparaginsäure 1.04 g

8%

Glutaminsäure 1.14 g

8%

Glycin 0.34 g

9%

Prolin 0.37 g

8%

Serin 0.54 g

6%

Gesättigte Fettsäuren 0.09 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.07 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.03 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.17 g

Octadecadiensäure 0.12 g

Octadecatriensäure 0.05 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg