Gekochte Baby-Limabohnen (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 67.15 g

-

Kalorien 126.00 kcal

5%

Eiweiß 8.04 g

10%

Fett (Gesamtlipid) 0.38 g

0%

Asche 1.12 g

-

Kohlenhydrat 23.31 g

7%

Ballaststoffe 7.70 g

-

Kalzium, Ca 29.00 mg

2%

Eisen, Fe 2.40 mg

24%

Magnesium, Mg 53.00 mg

13%

Phosphor, P 127.00 mg

18%

Kalium, K 401.00 mg

8%

Natrium, Na 239.00 mg

18%

Zink, Zn 1.03 mg

9%

Kupfer, Cu 0.22 mg

23%

Mangan, Mn 0.59 mg

25%

Selen, Se 4.90 mcg

8%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.16 mg

13%

Riboflavin 0.06 mg

4%

Niacin 0.66 mg

4%

Pantothensäure 0.47 mg

9%

Vitamin B-6 0.08 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 150.00 mcg

37%

Folat, DFE 150.00 mcg

37%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.10 g

11%

Threonin 0.35 g

14%

Isoleucin 0.42 g

21%

Leucin 0.69 g

15%

Lysin 0.54 g

13%

Methionin 0.10 g

5%

Cystin 0.09 g

4%

Phenylalanin 0.46 g

10%

Tyrosin 0.28 g

6%

Valin 0.48 g

19%

Arginin 0.49 g

8%

Histidin 0.25 g

11%

Alanin 0.41 g

6%

Asparaginsäure 1.04 g

8%

Glutaminsäure 1.14 g

8%

Glycin 0.34 g

9%

Prolin 0.37 g

8%

Serin 0.54 g

6%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.09 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.00 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.07 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.02 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.03 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.03 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.17 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.12 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.05 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg