Gefrorene Zwiebel (gehackt) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
29 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
2%
7 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 91.99 g
4%
Kalorien 29.00 kcal
1%
Eiweiß 0.79 g
1%
Fette 0.10 g
0%
Asche 0.30 g
-
Kohlenhydrate 6.82 g
2%
Ballaststoffe 1.80 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 17.00 mg
1%
Eisen Fe 0.33 mg
3%
Magnesium Mg 7.00 mg
1%
Phosphor P 22.00 mg
3%
Kalium K 124.00 mg
2%
Natrium Na 12.00 mg
0%
Zink Zn 0.07 mg
0%
Kupfer Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.07 mg
3%
Selen Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 3.30 mg
3%
Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg
2%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.15 mg
0%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.10 mg
2%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.08 mg
5%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 17.00 mcg
4%
Vitamin B9 Folate DFE 17.00 mcg
4%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.02 g
0%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.03 g
0%
Lysin 0.04 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.01 g
0%
Phenylalanin 0.02 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.02 g
0%
Arginin 0.11 g
1%
Histidin 0.01 g
0%
Alanin 0.02 g
0%
Asparaginsäure 0.04 g
0%
Glutaminsäure 0.13 g
0%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.03 g
0%
Serin 0.02 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g
Octadecadiensäure 0.04 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g