Лук замороженный (нарезанный) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
1%
29 ккал
Калории
1%
1 г
Белок
2%
7 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 91.99 г
-
Калории 29.00 ккал
1%
Белок 0.79 г
1%
Жиры (липиды) 0.10 г
0%
Зола 0.30 г
-
Углеводы 6.82 г
2%
Клетчатка 1.80 г
-
Минералы
Кальций, Ca 17.00 мг
1%
Железо, Fe 0.33 мг
3%
Магний, Mg 7.00 мг
1%
Фосфор, Р 22.00 мг
3%
Калий, К 124.00 мг
2%
Натрий, Na 12.00 мг
0%
Цинк, Zn 0.07 мг
0%
Медь, Cu 0.02 мг
2%
Марганец, Mn 0.07 мг
3%
Селен, Se 0.40 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 2.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.30 мг
3%
Тиамин 0.03 мг
2%
Рибофлавин 0.03 мг
2%
Ниацин 0.15 мг
0%
Пантотеновая кислота 0.10 мг
2%
Витамин В-6 0.08 мг
5%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 17.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 17.00 мкг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.01 г
1%
Треонин 0.02 г
0%
Изолейцин 0.03 г
1%
Лейцин 0.03 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Цистин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.02 г
0%
Тирозин 0.02 г
0%
Валин 0.02 г
0%
Аргинин 0.11 г
1%
Гистидин 0.01 г
0%
Аланин 0.02 г
0%
Аспарагиновая кислота 0.04 г
0%
Глютаминовая кислота 0.13 г
0%
Глицин 0.03 г
0%
Пролин 0.03 г
0%
Серин 0.02 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.02 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.02 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.04 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г