Scharfer eingelegter Pfeffer in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
22 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
5 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 90.20 g
4%
Kalorien 22.00 kcal
0%
Eiweiß 0.80 g
1%
Fette 0.40 g
0%
Asche 4.04 g
-
Kohlenhydrate 4.56 g
1%
Ballaststoffe 2.60 g
-
Zucker 1.60 g
-
Saccharose 0.00 g
-
Traubenzucker 0.67 g
-
Fruchtzucker 0.93 g
-
Laktose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galaktose 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 61.00 mg
6%
Eisen Fe 0.32 mg
3%
Magnesium Mg 6.00 mg
1%
Phosphor P 13.00 mg
1%
Kalium K 113.00 mg
2%
Natrium Na 1430.00 mg
110%
Zink Zn 0.09 mg
0%
Kupfer Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Selen Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 43.00 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 440.00 mcg
8%
Alpha-Carotin 163.00 mcg
3%
Beta-Cryptoxanthin 1.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 585.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.90 mg
6%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 21.90 mcg
18%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 12.30 mg
13%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.02 mg
1%
Vitamin B3 Niacin 0.34 mg
2%
Vitamin B4 Cholin 8.90 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.20 mg
4%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.11 mg
8%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 13.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 13.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.06 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Pentadecylsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.04 g
Margarinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.01 g
Arachinsäure 0.00 g
Behensäure 0.00 g
Lignocerinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Pentadecansäure 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g
Margarolsäure 0.00 g
Octadecensäure 0.02 g
Ölsäure Omega-9 0.02 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Docosensäure 0.00 g
Nervonsäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g
Octadecadiensäure 0.11 g
Linolsäure Omega-6 0.11 g
Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g
Octadecatriensäure 0.03 g
Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g
Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatriensäure 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g
Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Adrensäure Omega-6 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g
Palmitelaidinsäure 0.00 g
Elaidinsäure 0.00 g
Brassidinsäure 0.00 g
Octadecadiensäure trans 0.00 g
Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg