Pfeffer in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 91.41 g

4%

Kalorien 21.14 kcal

0%

Eiweiß 0.83 g

1%

Fette 0.34 g

0%

Asche 2.88 g

-

Kohlenhydrate 4.56 g

1%

Ballaststoffe 1.70 g

-

Zucker 2.55 g

-

Saccharose 0.00 g

-

Traubenzucker 0.67 g

-

Fruchtzucker 0.93 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Kalzium Ca 30.86 mg

3%

Eisen Fe 0.88 mg

8%

Magnesium Mg 10.71 mg

2%

Phosphor P 16.57 mg

2%

Kalium K 155.00 mg

3%

Natrium Na 1226.00 mg

94%

Zink Zn 0.17 mg

1%

Kupfer Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.13 mg

5%

Selen Se 0.33 mcg

0%

Vitamin A 114.14 mcg

12%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 2120.50 mcg

42%

Alpha-Carotin 163.75 mcg

3%

Beta-Cryptoxanthin 149.50 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 532.50 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.74 mg

5%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 13.05 mcg

10%

Vitamin C Ascorbinsäure 40.79 mg

45%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg

2%

Vitamin B3 Niacin 0.58 mg

3%

Vitamin B4 Cholin 7.50 mg

1%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.12 mg

2%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.15 mg

11%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 19.00 mcg

4%

Vitamin B9 Folate DFE 19.00 mcg

4%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.01 g

1%

Threonin 0.03 g

1%

Isoleucin 0.03 g

1%

Leucin 0.04 g

0%

Lysin 0.04 g

0%

Methionin 0.01 g

0%

Cystin 0.02 g

0%

Phenylalanin 0.03 g

0%

Tyrosin 0.02 g

0%

Valin 0.04 g

1%

Arginin 0.04 g

0%

Histidin 0.02 g

0%

Alanin 0.03 g

0%

Asparaginsäure 0.12 g

0%

Glutaminsäure 0.11 g

0%

Glycin 0.03 g

0%

Prolin 0.04 g

0%

Serin 0.03 g

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Pentadecylsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.03 g

Margarinsäure 0.00 g

Stearinsäure 0.01 g

Arachinsäure 0.00 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.00 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.00 g

Margarolsäure 0.00 g

Octadecensäure 0.02 g

Ölsäure Omega-9 0.02 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.18 g

Octadecadiensäure 0.16 g

Linolsäure Omega-6 0.11 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.00 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.03 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatriensäure 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Adrensäure Omega-6 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.00 g

Palmitelaidinsäure 0.00 g

Elaidinsäure 0.00 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.00 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg