Grüner Pfeffer in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
20 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
1%
5 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 92.33 g
4%
Kalorien 20.00 kcal
0%
Eiweiß 0.81 g
1%
Fette 0.22 g
0%
Asche 2.15 g
-
Kohlenhydrate 4.53 g
1%
Ballaststoffe 1.40 g
-
Zucker 3.12 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 28.00 mg
2%
Eisen Fe 0.88 mg
8%
Magnesium Mg 9.67 mg
2%
Phosphor P 16.00 mg
2%
Kalium K 148.67 mg
3%
Natrium Na 979.67 mg
75%
Zink Zn 0.15 mg
1%
Kupfer Cu 0.12 mg
12%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Selen Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 16.67 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 410.00 mcg
8%
Alpha-Carotin 14.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 30.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 444.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.69 mg
4%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 8.70 mcg
7%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 49.57 mg
55%
Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.04 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.66 mg
4%
Vitamin B4 Cholin 6.80 mg
1%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.05 mg
1%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.15 mg
11%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 26.67 mcg
6%
Vitamin B9 Folate DFE 26.67 mcg
6%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.01 g
1%
Threonin 0.03 g
1%
Isoleucin 0.03 g
1%
Leucin 0.04 g
0%
Lysin 0.04 g
0%
Methionin 0.01 g
0%
Cystin 0.02 g
0%
Phenylalanin 0.03 g
0%
Tyrosin 0.02 g
0%
Valin 0.03 g
1%
Arginin 0.04 g
0%
Histidin 0.02 g
0%
Alanin 0.03 g
0%
Asparaginsäure 0.12 g
0%
Glutaminsäure 0.11 g
0%
Glycin 0.03 g
0%
Prolin 0.04 g
0%
Serin 0.03 g
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.03 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.02 g
Stearinsäure 0.01 g
Behensäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g
Octadecadiensäure 0.11 g
Octadecatriensäure 0.01 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg