Pimenta verde em conserva - composição, benefícios e malefícios

Água 92.33 g

4%

Calorias 20.00 kcal

0%

Proteína 0.81 g

1%

Gordura 0.22 g

0%

Cinzas 2.15 g

-

Carboidrato 4.53 g

1%

Fibra 1.40 g

-

Açúcares 3.12 g

-

Cálcio Ca 28.00 mg

2%

Ferro Fe 0.88 mg

8%

Magnésio Mg 9.67 mg

2%

Fósforo P 16.00 mg

2%

Potássio K 148.67 mg

3%

Sódio Na 979.67 mg

75%

Zinco Zn 0.15 mg

1%

Cobre Cu 0.12 mg

12%

Manganês Mn 0.15 mg

6%

Selénio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 16.67 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 410.00 mcg

8%

Alfacaroteno 14.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 30.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 444.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.69 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 8.70 mcg

7%

Vitamina C Ácido ascórbico 49.57 mg

55%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.66 mg

4%

Vitamina B4 Colina 6.80 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.05 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 26.67 mcg

6%

Vitamina B9 Folatos DFE 26.67 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.12 g

0%

Ácido glutâmico 0.11 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.02 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácido beénico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.12 g

Ácido octadecadienóico 0.11 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg