Pimenta em conserva - composição, benefícios e malefícios

Água 91.41 g

4%

Calorias 21.14 kcal

0%

Proteína 0.83 g

1%

Gordura 0.34 g

0%

Cinzas 2.88 g

-

Carboidrato 4.56 g

1%

Fibra 1.70 g

-

Açúcares 2.55 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 0.67 g

-

Frutose 0.93 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Cálcio Ca 30.86 mg

3%

Ferro Fe 0.88 mg

8%

Magnésio Mg 10.71 mg

2%

Fósforo P 16.57 mg

2%

Potássio K 155.00 mg

3%

Sódio Na 1226.00 mg

94%

Zinco Zn 0.17 mg

1%

Cobre Cu 0.11 mg

12%

Manganês Mn 0.13 mg

5%

Selénio Se 0.33 mcg

0%

Vitamina A 114.14 mcg

12%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 2120.50 mcg

42%

Alfacaroteno 163.75 mcg

3%

Beta-criptoxantina 149.50 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 532.50 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.74 mg

5%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 13.05 mcg

10%

Vitamina C Ácido ascórbico 40.79 mg

45%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 0.58 mg

3%

Vitamina B4 Colina 7.50 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.12 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 19.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.04 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.04 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.12 g

0%

Ácido glutâmico 0.11 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.04 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido oleico Ómega-9 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.18 g

Ácido octadecadienóico 0.16 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.11 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.03 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg