🍏 Nutrionio
Pimenta verde

Pimenta verde - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

34 kcal

Calorias

1%

1 g

Proteína

1%

5 g

Carboidrato

1%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 91.00 g

4%

91.00

Calorias 34.44 kcal

1%

34.44

Proteína 1.00 g

1%

1.00

Gordura 1.50 g

1%

1.50

Cinzas 1.06 g

-

-

Carboidrato 5.46 g

1%

5.46

Fibra 1.47 g

-

-

Açúcares 3.20 g

-

-

Sacarose 0.10 g

-

-

Glicose 1.34 g

-

-

Frutose 1.30 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amido 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 16.33 mg

1%

16.33

Ferro Fe 0.67 mg

6%

0.67

Magnésio Mg 11.11 mg

2%

11.11

Fósforo P 20.22 mg

2%

20.22

Potássio K 168.67 mg

3%

168.67

Sódio Na 356.78 mg

27%

356.78

Zinco Zn 0.14 mg

1%

0.14

Cobre Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganês Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selénio Se 0.31 mcg

0%

0.31

Flúor F 2.00 mcg

0%

2.00

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 22.78 mcg

2%

22.78

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 325.33 mcg

6%

325.33

Alfacaroteno 25.33 mcg

0%

25.33

Beta-criptoxantina 20.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 474.40 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.69 mg

4%

0.69

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 11.88 mcg

9%

11.88

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 95.12 mg

105%

95.12

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B3 Niacina 0.70 mg

4%

0.70

Vitamina B4 Colina 7.17 mg

1%

7.17

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.07 mg

1%

0.07

Vitamina B6 Piridoxina 0.19 mg

14%

0.19

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 17.89 mcg

4%

17.89

Vitamina B9 Folatos DFE 19.88 mcg

4%

19.88

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.10 mg

-

-

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Isoleucina 0.03 g

1%

0.03

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.04 g

1%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.04 g

1%

0.04

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.04 g

0%

0.04

Histidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.04 g

0%

0.04

Ácido aspártico 0.16 g

1%

0.16

Ácido glutâmico 0.15 g

1%

0.15

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.04 g

0%

0.04

Serina 0.04 g

0%

0.04

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.20 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.14 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.05 g

Ácido araquídico 0.02 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.27 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.27 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.75 g

Ácido octadecadienóico 0.66 g

Ácido octadecatrienóico 0.09 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 9.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg