Nutrionio
Poivre vert

Poivre vert - composición, beneficios y daños

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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

34 kcal

Calories

1%

1 g

Protéine

1%

5 g

Glucides

1%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 91.00 g

-

-

Calories 34.44 kcal

1%

34.44

Protéine 1.00 g

1%

1.00

Gras (lipides) 1.50 g

1%

1.50

Cendre 1.06 g

-

-

Glucides 5.46 g

1%

5.46

Fibres 1.47 g

-

-

Sucres 3.20 g

-

-

Saccharose 0.10 g

-

-

Glucose (dextrose) 1.34 g

-

-

Fructose 1.30 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 16.33 mg

1%

16.33

Fer, Fe 0.67 mg

6%

0.67

Magnésium, Mg 11.11 mg

2%

11.11

Phosphore, P 20.22 mg

2%

20.22

Potassium, K 168.67 mg

3%

168.67

Sodium, Na 356.78 mg

27%

356.78

Zinc, Zn 0.14 mg

1%

0.14

Cuivre, Cu 0.08 mg

9%

0.08

Manganèse, Mn 0.13 mg

5%

0.13

Sélénium, Se 0.31 mcg

0%

0.31

Fluorure, F 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 22.78 mcg

2%

22.78

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 325.33 mcg

6%

325.33

Carotène, alpha 25.33 mcg

0%

25.33

Cryptoxanthine, bêta 20.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 474.40 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.69 mg

4%

0.69

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 11.88 mcg

9%

11.88

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 95.12 mg

105%

95.12

Thiamine 0.05 mg

3%

0.05

Riboflavine 0.04 mg

3%

0.04

Niacine 0.70 mg

4%

0.70

Acide pantothénique 0.07 mg

1%

0.07

Vitamine B-6 0.19 mg

14%

0.19

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 17.89 mcg

4%

17.89

Folate, DFE 19.88 mcg

4%

19.88

Choline, totale 7.17 mg

1%

7.17

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 0.10 mg

-

-

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.04 g

1%

0.04

Isoleucine 0.03 g

1%

0.03

Leucine 0.05 g

1%

0.05

Lysine 0.04 g

1%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.04 g

1%

0.04

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.04 g

1%

0.04

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.04 g

0%

0.04

L'acide aspartique 0.16 g

1%

0.16

Acide glutamique 0.15 g

1%

0.15

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.04 g

0%

0.04

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.20 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.14 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.00 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.05 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.02 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.27 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.75 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.66 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.00 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg