Poivre vert cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 88.80 g

4%

Calories 56.67 kcal

2%

Protéines 0.87 g

1%

Graisses 4.08 g

4%

Cendre 0.57 g

-

Glucides 5.68 g

1%

Fibre 1.40 g

-

Sucres 2.85 g

-

Saccharose 0.10 g

-

Glucose 1.40 g

-

Fructose 1.36 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 0.00 g

-

Calcium Ca 8.67 mg

0%

Fer Fe 0.41 mg

4%

Magnésium Mg 9.33 mg

2%

Phosphore P 17.00 mg

2%

Potassium K 155.33 mg

3%

Sodium Na 85.67 mg

6%

Zinc Zn 0.10 mg

0%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.10 mg

4%

Sélénium Se 0.40 mcg

0%

Vitamine A 20.00 mcg

2%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 221.00 mcg

4%

Alpha-carotène 31.33 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 11.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 431.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.80 mg

5%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 13.63 mcg

11%

Vitamine C Acide ascorbique 108.60 mg

120%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.04 mg

2%

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

Vitamine B4 Choline 6.53 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.09 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.22 mg

16%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.33 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 16.00 mcg

4%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.10 mg

-

Tryptophane 0.01 g

1%

Thréonine 0.03 g

1%

Isoleucine 0.03 g

1%

Leucine 0.04 g

0%

Lysine 0.04 g

0%

Méthionine 0.01 g

0%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.05 g

1%

Tyrosine 0.02 g

0%

Valine 0.04 g

1%

Arginine 0.04 g

0%

Histidine 0.02 g

0%

Alanine 0.04 g

0%

Acide aspartique 0.15 g

1%

Acide glutamique 0.14 g

1%

Glycine 0.03 g

0%

Proline 0.03 g

0%

Sérine 0.04 g

0%

Acides gras saturés 0.55 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.38 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.14 g

Acide arachidique 0.04 g

Acide béhénique 0.04 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.79 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.78 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.04 g

Acide octadécadiénoïque 1.77 g

Acide octadécatriénoïque 0.26 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg