Pimiento verde cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
57 kcal
Calorías
1%
1 g
Proteína
1%
6 g
Carbohidratos
4%
4 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 88.80 g
4%
Calorías 56.67 kcal
2%
Proteína 0.87 g
1%
Grasa 4.08 g
4%
Ceniza 0.57 g
-
Carbohidratos 5.68 g
1%
Fibra 1.40 g
-
Azúcares 2.85 g
-
Sacarosa 0.10 g
-
Glucosa 1.40 g
-
Fructosa 1.36 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 8.67 mg
0%
Hierro Fe 0.41 mg
4%
Magnesio Mg 9.33 mg
2%
Fósforo P 17.00 mg
2%
Potasio K 155.33 mg
3%
Sodio Na 85.67 mg
6%
Zinc Zn 0.10 mg
0%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.10 mg
4%
Selenio Se 0.40 mcg
0%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 221.00 mcg
4%
Alfa-caroteno 31.33 mcg
0%
Beta-criptoxantina 11.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 431.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.80 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 13.63 mcg
11%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 108.60 mg
120%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 0.51 mg
3%
Vitamina B4 Colina 6.53 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.09 mg
1%
Vitamina B6 Piridoxina 0.22 mg
16%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 11.33 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptófano 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.03 g
1%
Leucina 0.04 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.04 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
0%
Alanina 0.04 g
0%
Ácido aspártico 0.15 g
1%
Ácido glutámico 0.14 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.55 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.38 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.14 g
Ácido araquídico 0.04 g
Ácido behénico 0.04 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.79 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 0.78 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.04 g
Ácido octadecadienoico 1.77 g
Ácido octadecatrienoico 0.26 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroles 9.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg